<Higher Ground Taipei>  #新開幕 
*HG特製炸雞
*新加坡肉骨茶
*蜜汁五花叉燒
*松阪豬叻沙炒飯
*新加坡黑胡椒軟殼蟹
——————————————
#煦那皮吃台北 #煦那皮吃象山 
那天在信義轉角發現，新開一間餐酒館，重點是餐點都很有水準！他們家的裝潢是露營潮流風格，音樂則是嘻哈風格，主打新加坡特色美食～

很喜歡這道蜜汁叉燒，是甜口的口感，搭配青蘋果醬，跟黃瓜吃起來更有層次～

炒飯微辣，吃起來很香又開胃，松阪豬口感脆彈～軟殼蟹香辣開胃，帶著黑胡椒的香氣

肉骨茶我很愛，肉超軟嫩，稍微一咬一下肉就下來了，喝起來帶胡椒香，炸雞皮很酥脆，搭配高麗菜絲更清爽～

調酒個人喜歡8號～喝起來很清爽帶點酒感，種類選擇也很多，從濃到輕都可以找到自己喜歡的～

下次來信義吃飯別錯過，就在fake sober附近而已，今天也是吃飽的一天，趕快@朋友下次來
——————————————
🏠一～日 17:30～3:00
❌二公休
🚇捷運象山站，步行約9分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #taipei #taipeifood #信義美食 #信義區美食 #餐酒館 #台北餐酒館 #food #foodporn #foodphotography #yummy #reels #肉骨茶 #新店報報 

<Higher Ground Taipei>

第一次造訪台北中崙市場，便被這裡的美食吸引，而其中最令我回味無窮的，便是顏氏肉骨茶！這家攤位不僅延續了馬來西亞肉骨茶的歷史韻味，更以層次豐富的湯頭與精緻搭配，帶來無與倫比的美食體驗。 

顏氏肉骨茶提供兩種主要餐點： 
1. 肉骨茶套餐：包含肉骨茶、肉骨茶飯、青菜、鵪鶉蛋、油豆腐與熱茶，特別推薦愛吃糙米飯的朋友選這個套餐，能更完整品嘗到道地風味。 
2. 肉骨茶麵：以拉麵麵體搭配濃郁的肉骨茶湯，豬肉叉燒、玉米筍、四季豆、洋蔥與枸杞共同構成一碗令人驚喜的馬來風味拉麵。 

肉骨茶套餐的迷人細節
選擇瘦肉或肥肉皆可，湯底以多種中藥材細火慢熬，香氣濃郁而不膩口，帶有溫潤的中藥香氣。一口肉骨茶，感受肉塊吸飽湯汁的Q彈口感，搭配粒粒分明的肉骨茶油飯，再淋上湯汁，滿滿的香氣讓人食指大動。飯上灑滿紅蔥頭酥與蒜酥，搭配鵪鶉蛋與醃製油豆腐，整個套餐豐富又飽足。 

秘訣：絕不能錯過顏氏的辣椒醬油！將它加入湯中，瞬間激發鹹香與辛辣的層次感，越吃越有滋味！ 

肉骨茶麵的創新結合
這道料理猶如拉麵與馬來西亞肉骨茶的夢幻邂逅，湯頭濃郁卻散發著中藥材的特有香氣，搭配豬肉叉燒與爽脆蔬菜，既熟悉又新奇，帶來截然不同的飲食氛圍。 

坐在市場攤位前的座位，享受剛剛好的熱鬧與人情味，搭配一碗充滿靈魂的肉骨茶，瞬間暖了胃、也暖了心。 

如果有機會造訪中崙市場，千萬不要錯過「顏氏肉骨茶」，用一道地道又有層次的馬來西亞經典，療癒你的味蕾！

顏氏肉骨茶
地址：105台北市八德路三段76號攤位2樓42(中崙市場2樓)
營業時間：
周一~周五：17:30~20:00
週六~週日：11:30~20:00

IG：https://www.instagram.com/ganbakuteh/
FB：https://www.facebook.com/ganbakuteh/?locale=zh_TW

#顏氏肉骨茶 #中崙市場美食 #馬來西亞肉骨茶 #台北必吃 #肉骨茶推薦 #台北美食 #台北小吃 #濃郁湯頭 #中藥香 #辣椒醬油 #肉骨茶套餐 #肉骨茶麵 #市場美食 #暖心料理 #松山美食 #松山區 #馬來西亞美食 #馬來西亞 #中崙市場 #肉骨茶  #11月POPO創作者分享 

松山中崙市場必吃｜顏氏肉骨茶的馬來風味饗宴

來吃馬來西亞肉骨茶老字號品牌
許氏A1在台北開的店
霸骨爹Bak kut teh
就在東區商圈忠孝敦化站附近
最近天有點涼
就想喝點熱熱的暖身體
剛好很懷念2月去新馬喝的肉骨茶
於是就來了

✨️霸骨爹肉骨茶整根肋排$285
✨️白飯+油條半份$40
✨️麵線+油條半份$65
✨️白甘蔗青茶$90
✨️咖央牛油烤吐司$65

醬料有生辣椒/蒜頭/白胡椒粉/醬油膏
但先呈上碟子後就會被收走

肉骨茶湯頭偏甜感覺比較像本土藥膳（？
我比較喜歡有胡椒跟蒜味重的啦
不過這邊湯可以一直續加還不錯👍
豬肋排煮到很軟爛沾醬油好吃
吐司跟飲料表現也不錯

會想要再來吃看看咖喱飯
👉不能訂位現場排位
👉可以刷卡
👉收10%服務費

#霸骨爹肉骨茶餐室 #肉骨茶 #a1肉骨茶 #星馬料理 #馬來西亞美食 #熱湯 #煲湯 #bakkutteh #bakkutteh肉骨茶 #台北探店 #台北美食 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #東區 #東區美食 #POPO#POPO九月新起點 #訪訪吃什麼

天涼涼來東區喝馬來西亞A1霸骨爹肉骨茶湯頭無限續

－

#吳老爸軟骨料理包 －主廚爸爸燉給小孩的暖心湯品

－

一份來自台南家人的溫度
原餐廳主廚的爸爸
替外地讀書小孩準備湯品
希望他們在外也能吃得營養

－

此為試吃邀請文
底下真實心得！

#豬軟骨湯麵 
最喜歡他的豬軟骨(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
肉質極軟嫩，軟骨入口即化
每種湯頭喝起來都清甜溫潤
把肉吃完，也想把湯喝光

目前的三種口味：肉骨茶、紅燒、清燉
人氣是 #肉骨茶 個人最愛 #紅燒
喜歡他喝得到肉香和炒過的紅蔥頭香氣

－

精燉8小時後的湯頭
用蛋白取代水揉麵
麵體是8分熟的台南意麵
是個可以快速上桌的料理！

還有三種口味的雞湯
之後再介紹

❥𝒊𝒏𝒇𝒐. 

．吳老爸料理包 
．IG連結即可購買 @wufoodpackage 

－
#台南美食 #宅配美食 #防疫美食 #台南料理 #台南必吃 #宅配 #冷凍食品 #豬肉湯 #豬肉 #豬軟骨 #豬軟骨拉麵 #台南意麵 #湯麵 #台南麵店 #台南小吃 #foodie 

台南美食｜精燉8小時！入口即化豬軟骨

📌 萬得富爸爸肉骨茶  
🏠 新北市板橋區莒光路16號
☎️ 0989-387-218
⏰ 11：30～14：00、17：00～22：00，週一公休
 ——————————————————————
🔺 醉香肉骨茶湯煲 $400元 -🌕🌕🌕🌕🌕
🔺 乾肉骨茶煲 $280元 -  🌕🌕🌕🌕🌕
🔺 大馬特色肉碎飯 $120元 -🌕🌕🌕🌕🌕
🔺 馬來西亞豬腳醋 $280元 -🌕🌕🌕🌕🌑
🔺 燙青菜 $60元 -🌕🌕🌕🌗🌑
🔺 飲料 $40元 -🌕🌕🌕🌗🌑

▪️冬天到了，很適合揪朋友吃鍋，個人覺得肉骨茶湯煲很合適，淡淡的中藥香和軟嫩排骨，超級美味，大推。

▪️馬來西亞豬腳醋也是很特別，口感酸甜，肉質軟嫩，非常適合搭配肉碎飯😄

▪️吃一次就會懷念的好味道，乾肉骨吸收了濃郁的醬汁，配上肉碎飯，可說是人間美味，在喝一口肉骨茶湯，口感溫潤回甘，現在秋冬季節好適合享用。
•
📍去哪吃👉 #eattingnow新北 
📍吃什麼👉 #eattingnow異國 
•
🚩 貼心提醒
想找時間去吃這家美食👉 記得「收藏」貼文
喜歡這篇美食貼文👉 立即按讚、使用「小飛機」分享給好友
想與我分享口袋名單👉 可以留言或 @eattingnow
❗️最重要❗️ 想每天看美食貼文👉立即追蹤 @eattingnow
•
👉以上文章圖片由「eattingnow 現在吃美食」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子 

#eattingnow #現在吃美食  #相機先食 #推薦美食  #部落客美食 #人氣美食  #taipeifood #yummy #捷運美食 #捷運站美食 #板橋 #板橋美食 #新埔美食 #新埔站 #新埔 #新埔站美食 #新埔捷運站 #馬來西亞料理 #馬來西亞美食 #肉骨茶湯 #肉骨茶 #大馬美食

《 #冬天好適合吃肉骨茶  #吃完暖呼呼｜#板橋 #萬得富爸

想每天看美食貼文👉IG立即追蹤 @eattingnow 
•
🔺 #乾肉骨茶煲 $280元 -👏 👏 👏 👏 👏
🔺 #大馬特色肉碎飯 $100元 -👏 👏 👏 👏 👏

📌吃一次就會懷念的好味道，乾肉骨吸收了濃郁的醬汁，配上肉碎飯，可說是人間美味，在喝一口肉骨茶湯，口感溫潤回甘，現在秋冬季節好適合享用。
————————————————————————
🔥哪裡吃 
🏠 新北市板橋區莒光路16號
☎️ 0989-387-218
⏰ 11：30～14：00、17：00～22：00，週一公休
•
📍去哪吃👉 #eattingnow新北  
📍吃什麼👉 #eattingnow異國  
•
🚩 貼心提醒
想找時間去吃這家美食👉 記得「收藏」貼文
喜歡這篇美食貼文👉 立即按讚、使用「小飛機」分享給好友
想與我分享口袋名單👉 可以留言或 @eattingnow
❗️最重要❗️ 想每天看美食貼文👉立即追蹤 @eattingnow
•
👉以上文章圖片由「eattingnow 現在吃美食」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子 

#eattingnow #現在吃美食  #相機先食 #推薦美食  #部落客美食 #人氣美食  #外帶美食  #台北美食 #台北  #taipeifood #yummy #捷運美食 #捷運站美食 #板橋 #板橋美食 #新埔美食 #新埔站 #新埔 #新埔站美食 #新埔捷運站 #馬來西亞料理 #馬來西亞美食 #肉骨茶湯 #肉骨茶 #大馬美食
 #一起成為懂吃的懶人吧 #POPO帶你吃好料 #熱門餐廳推薦 #排隊美食推薦 #爆紅美食推薦

《 #正宗馬來西亞肉骨茶 #一吃上癮｜#板橋 #萬得富爸爸肉

#肉骨茶 已經有 9 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

肉骨茶

最新

最新

<Higher Ground Taipei>

松山中崙市場必吃｜顏氏肉骨茶的馬來風味饗宴

天涼涼來東區喝馬來西亞A1霸骨爹肉骨茶湯頭無限續

台南美食｜精燉8小時！入口即化豬軟骨

《 #冬天好適合吃肉骨茶 #吃完暖呼呼｜#板橋 #萬得富爸

《 #正宗馬來西亞肉骨茶 #一吃上癮｜#板橋 #萬得富爸爸肉