小石鍋｜超值百元烤肉小火鍋

「小石鍋」很多人應該不陌生，聽說是CP值高的百元小火鍋。cora最愛平價美食了，省錢又能吃美食何樂不為呢？
晚上用餐時間生意非常好。小火鍋店都是開放式的，小石鍋用透明玻璃牆隔著的，不讓食材和客人或路人離的太近，畢竟安全為上~~
外帶二鍋回家湯給超多、各附了一碗白飯和一瓶津津蘋果汁 (鍋物太多袋子好滿回到家紙碗都變形了~ＸＤ)
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小石鍋｜#砂勞越胡椒鍋 (牛)
小辣有點偏淡橘黃色的湯頭上面有點辣油光，湯頭有海鮮味清淡中帶一點中藥味，尾韻會回甘。

特色鍋物配上烤肉，吃不過癮的還可+15元加肉。保証讓你吃得過癮。肉最後加上去的所以不會久煮過老。口感上是Ｑ彈有嚼勁的，烤肉會吸湯所以肉上都有湯汁香氣，湯會帶有烤肉的油脂和香氣。

內料有高麗菜和時菜(兩種菜)、金針菇、海帶結、凍豆腐、豬血糕、和一些火鍋料。內料蠻豐盛的，湯頭給的非常多。菜類特色就是青脆，不會久煮菜變軟完全我的菜，凍豆腐非常軟Ｑ好吃！吃了半碗已撐慘了~~休息待戰~
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小石鍋｜#韓式牛骨鍋 (牛)
牛骨香氣上面飄著胡椒粉，湯頭完全濃郁牛骨味有點酸鹹感和中藥味，偏重鹹口味。愛吃泡飯的冰友可以攪本哦！

肉是一樣的，吸到湯汁後和砂勞越胡椒鍋的肉味完全不同了！烤肉變肉味更濃郁了，比起韓式牛骨我更愛砂勞越胡椒，個人偏愛清淡。

這二個鍋內料一樣加上不同湯頭完全就像陌生人，都有自己的個性~
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若能內用更划算些畢竟內用飯、冰淇淋都是無限供應的。疫情期間只能外帶但美食味道不變。每鍋都現點現做，用餐時間排隊人小多，記得保持社交距離！(美食是值得等待的)。
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以上皆是個人真實體驗，完完全全真情實感的內容。
🔎詳文請至：corafood.pixnet.net/blog/post/43291141
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📍店名：小石鍋
📍地址：235新北市中和區莒光路125號（新北中和店）
🔎FB：https://www.facebook.com/ministone
🔎IG：@ministone_hotpot
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新北中和美食｜小石鍋｜百元外帶小火鍋 肉多味美還送一瓶飲料超

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