🌟輕輕鬆鬆15分鐘做甜點🌟

🍴盆栽奶酪

👉🏻準備食材👈
▪️Oreo 6片（巧克力餅乾也可
▪️牛奶 200g
▪️動物性鮮奶油 100g
▪️細砂糖 30g
▪️吉利丁片2片
▪️薄荷葉 2株
▪️香草精（依喜好不一定

📌步驟📌
▫️先將吉利丁片泡入冰水🈲️熱水🈲️
▫️把牛奶.鮮奶油.細砂糖倒入鍋子.小火加熱（不可沸騰
▫️鍋邊冒泡後.把泡軟的吉利丁片擠乾放入攪拌至溶解
▫️過篩倒入容器.放涼冰入冷藏至少3小時
▫️（拿出後）將Oreo內餡與餅乾分離
▫️餅乾敲碎後灑到奶酪上就完成啦✅讚讚

✨小知識✨吉利丁是什麼❗️又稱魚膠～是從脊椎動物的骨頭提煉出來的動物性蛋白質（所以吃素才不能吃喔！）平常煮魚冷掉的湯汁會凝固就是因為吉利丁的緣故！
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⏲隨時可以做🤣
⛳️家裡！
🔅評論 超濃很有奶香♡
🔺歡迎標註我跟我分享心得♡🔺

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-📍自己動手手＿免烤箱造型甜點輕輕鬆鬆變師傅

👅蛋奶素也可以吃的布丁！沒想到千層也可以有那麼多口味❤️想吃千層的時候.塔吉特真的是平價又多選擇呀！

🌟他們家的千層要冷凍保存喔！吃之前在室溫退個10分鐘就可以吃了♡吃起來就像冰淇淋蛋糕！

#焦糖布丁千層（8吋）$900(原價$1250)
這次的口味除了原味千層皮裡塗了香草卡士達內餡還夾了厚厚的布丁🍮退冰後還可以吃到布丁的Q軟跟焦糖的香甜！！很讚👍🏻有種一次可以吃到統一布丁跟千層蛋糕的感覺🤣卻不會很突兀

✨小知識✨吃生日蛋糕這件事大家知道是源自古希臘嗎！當時他們會獻上圓形的蛋糕並插上細長的蠟燭來表現月光～來慶祝月亮女神的生日！他們也相信願望會隨著被吹熄的煙一起飄到天神身邊～
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💻 @touched_cake
🔅 宅配（也有店面）
⛳️北車.京站.板橋大遠百.信義.桃園遠百

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-📍宅配美食＿有名的平價千層蛋糕又推出不同組合啦！

-送禮有新平台可以逛了！ @kkdaytw 旗下推出伴手禮新品牌kkgift～裡面有各聯名禮盒和各地伴手禮♡
👅這次吃的是嗜甜女子的迷你可麗露～小小顆超可愛！一口吃下去的大小剛剛好♡

🎫 粉絲專屬折扣碼【KKGIFTCOCO】🎫
時效：即日起至2022/02/28
✨每位會員限用一次.限指定商品使用✨

#招財鐵盒迷你可麗露 $590（冷凍運費180) 
內容物：覆盆子玫瑰/香草/焙茶/小山園抹茶/蜜漬橙皮/泰式奶茶各2顆+送禮紙袋

🌼我覺得以迷你的尺寸口感蠻好的！外殼有酥脆～不過口味的變化好像主要都是上層的裝飾味道較凸顯🌼

▫️覆盆子玫瑰：我最喜歡這個口味！酸酸甜甜的味道也很夠～吃的到手工熬煮的果醬👍🏻還有可食用的玫瑰花瓣裝飾♡

▫️大溪地香草：不會太甜膩.純粹的香草香味.喜歡吃原味的首選

▫️小山園若竹抹茶：不敢吃抹茶的我也敢吃🤣不會太苦.吃完尾韻會出現一些抹茶清香

▫️蜜漬橙皮：這個我也蠻喜歡的～用橙蜜漬過的橙皮點綴在上面.除了中和了本體的味道也更有層次感！

▫️泰式奶茶：上面的那顆泰奶甘奈許好吃😋有很濃郁的茶香和剛好的甜度.不過掉到旁邊了.吃完本體才發現🤣

✨小知識✨可麗露是波爾多修道院的修女發明的甜點！所以要找到正宗的可麗露一定要去法國葡萄酒著名產地波爾多地區試試呀～
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💻 @sherylsrecipe 
🔅 宅配
⛳️ https://www.kkday.com/zh-tw/product/122701

KKDay年節活動：https://events.kkday.com/KKday/souvenir_cny-263

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-📍宅配美食_迷你可麗露一口一顆剛剛好😍

- #拿破崙先生✖️#teamlab 限定款鐵罐蛋糕！
👅超級可愛！第一次看到舒芙蕾裝在鐵罐裡♡份量也超夠！大家如果之前椪糖沒過關可以試試蛋糕的🤣

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舒芙蕾鐵罐*2+完整展覽門票*2

冷凍吃也不錯！會有點像綿密的海綿蛋糕包冰淇淋的感覺！
#唐寧伯爵
伯爵茶香氣很濃郁！內餡真的是爆量🤣鐵罐大小其實3.4個人吃也沒問題！
#經典莓果
酸甜的莓果醬搭上不膩口的鮮奶油可以～～還可以吃到藍莓果粒！👍🏻👍🏻
（重點是吃舒芙蕾外還可以看曾造成炫風的展覽！）

新春開運-滿$1200可折$120

✨小知識✨沉浸式展覽是透過聲.光.電.科技感.互動.趣味營造出脫離現實的感受！很多人到日本時都會去teamLab的展覽朝聖～
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💻 @mister.napoleon @rakutenfood 
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-📍宅配美食_鐵罐蛋糕 ❗️IG有抽獎❗️

-客製自己喜歡的樣子又好吃！家人們讚不絕口～
👅還原度超高！重點是不甜膩！她都使用法國鮮奶油～有奶香但卻很清爽～可以一直吃🤤

#6吋圓形蛋糕 
蛋糕體有香草/伯爵紅茶/可可/抹茶/Oreo/藍莓可以選！內餡則有布丁/芋泥/藍莓/綠葡萄.如果不知道要選什麼.闆娘也會很有耐心的跟你討論如何搭配❤️

我選的是伯爵紅茶蛋糕體&綠葡萄內餡.他們的風格是偏美式.鮮豔色彩不是那種浮誇派蛋糕.剛好我的Logo也是各種色塊🤣不過更貼心的是！竟然把我的松鼠餅乾還有象徵foodie的餐具都畫了出來❤️❤️

在家和家人們分享.一致好評.吃起來不甜膩.蛋糕體扎實.裡面的綠葡萄很新鮮.葡萄的甜搭上伯爵茶香👍🏻👍🏻

！草莓蛋糕也開賣啦！

✨小知識✨最早的戚風蛋糕竟然是一個洛杉機保險經紀人發明的😂有別於傳統的奶油蛋糕他質地輕盈宛若空氣大受歡迎！但他將這秘密配方保存長達二十年直到賣給一家美國知名食品公司配方才被公佈出來🥺
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💻 @thatcakethoo 
🔅 自取

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-📍自取美食_客製化蛋糕 超高還原度

-📍宅配 #甜點

👅材料都是選用新鮮特選的🥰味道也都各有特色都不錯.甜度也不高.重點是吃到的時候塔皮還不會濕濕軟軟的！

#四入塔盒（口味可以任選）
▫️藍莓乳酪塔（7cm $120 / 6寸 $680）
我最喜歡這個！裡面加了闆娘自製的優格內餡.不只有kiri 乳酪的滑順更多了一個層次！很濃郁❤️大愛！再搭上清甜新鮮的藍莓.想到我又想吃了～

▫️青檸塔（7cm小塔 $100 / 6寸 $580）
他們熱銷冠軍🏆不過怕酸的人要小心🤣真的蠻酸的！愛酸的人必須去吃吃看呀～而且🌟這個素食也可以吃🌟

▫️巧克力塔（7cm小塔 $120 / 6寸 $680）
大家是不是想說會很甜！不會！他是使用75%苦甜巧克力🍫所以只會吃到純粹的巧克力香.完全不會膩口.除了加入巧克力外還添加了蘭姆酒增加了不同的香氣.最後撒上法芙娜可可粉👍🏻

▫️黑糖QQ布蕾塔（7cm小塔 $70 / 6寸 $480）
一開始以為是蛋塔🤣但除了蛋奶香外還可以吃到一顆顆香草籽的味道～～再咬到中間又是不同口感.吃到散發黑糖香軟軟QQ的麻糬♡
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💻 @1998_dessert 
🔅 宅配

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-📍外送 #甜點
食物：🌕🌕🌕🌖🌑 

👅他都是用濃度比較高的巧克力加可可粉做的～所以吃起來不會很甜膩！又有很濃的巧克力香

🌟保存：冷藏3天.冷凍14天🌟

#四入盒 $220
自由搭配（黑巧1.牛奶1.巧克苓2）
▪️流心黑巧岩漿 $60
微波15秒更好吃❗️蛋糕體用苦甜巧克力加可可粉製成～內餡則用85%的巧克力和牛奶巧克力.吃起來有不同層次.冰的時候想說他怎麼看起來塌塌的🤣結果加熱後整天澎起來超可愛♡還有熔岩稠稠的感覺～

▪️絲滑牛奶岩漿 $60
這個吃起來跟上一個黑巧岩漿差不多但多了一個奶香加上一點點的甜味.卻不會蓋過原本的巧克力味（一樣加熱15秒更好吃喔！

▪️濃郁巧克苓 $55
這個冷藏就可以直接吃哩♡吃起來就是滿滿濃郁的巧克力香啊～～

#雪Q餅（210g）$199
我吃的是蔓越莓口味！現在也有巧克力榛果的喔！以前吃過很雷的雪Q餅後超有陰影😭不過這個原料用的不錯👍🏻沒有加砂糖或多餘添加物～有蔓越莓又低糖全手工讚讚吃起來也不會有噁心的奶粉味🤣（保存45天）

8/8前IG可以抽獎喔！（父親節快樂～
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💻 @chocoling_
🔅 可捷運站面交或店面自取
任搭配五盒/包商品可享外送到府（中正區.萬華區.大安區.中和區.永和區.板橋區.土城區.三重區.東區）

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