山里見月｜台中北屯高級海鮮和牛鍋物，主打佐賀銘柄牛與頂級海鮮
台中北屯高級海鮮和牛鍋物「山里見月」，主打BMS12等級的佐賀銘柄牛頂級火鍋，食材的新鮮與不同入口就知道👍
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🔸月下雙饗雙人海鮮鍋套餐 NT3,380
▪️內含主廚精選當季新鮮海鮮+佐賀牛150g（可換伊比利豬180g）
▪️套餐內不含飲料，飲料需另外單點
▪️需加10%服務費
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山里見月是位在北屯松竹路上的火鍋餐廳，主打高級佐賀牛與山泉水+蔬果熬製的昆布柴魚湯底，他們對自己的食材非常有信心，所以提供的醬料並不多，就是一小碟柑橘醋和可自己配置的蔥薑蒜等佐料，希望消費者能在這體驗好的食材與新鮮的美味✨
主要提供單人及雙人套餐，不論是想吃牛還是海鮮，或是都想來一點，這裡的套餐都能滿足你～全程桌邊服務，以這個食材和服務來說，我覺得價格很超值👍
海鮮不用多說的就是非常好吃，以蔬果與山泉水熬製的昆布湯頭完美的帶出每一樣海鮮的鮮甜，尤其是剛煮到開殼就上桌的蛤蜊、軟Q鮮美的活鮑魚，以及脫殼脫得超完美、鮮甜彈牙的波士頓龍蝦，每一道我都好喜歡❤️
另一個主角就是主打的高級佐賀牛🥩佐賀牛是什麼呢？
其標準非常嚴格，脂肪紋路標準（BMS）必須達7級、肉質等級必須A4以上，才能稱為佐賀牛；而山里見月提供的佐賀牛甚至選擇了封頂等級BMS12的佐賀牛，這是每100頭佐賀牛中只有極少數能達到的標準， 油花美到很不真實，入口即化的肉質一點油膩感都沒有，帶著堅果的香氣與淡淡的清甜氣息，非常好吃🥹
最後，有點含海鮮套餐的話，都會詢問要不要做雜炊，已經煮了蔬菜、海鮮和肉的湯底，再加入蝦膏、雞蛋下去煮到收乾成粥，每一粒米都吸飽了湯汁，味道濃郁、鮮美，其實吃到這我們已經滿飽了，但因為雜炊實在太好吃，我們又一人兩碗把整鍋吃光光了😂
對了～當月壽星贈送一盤時令魚，我覺得他們的海鮮真的很厲害，到店用餐剛好有壽星的話記得換！
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山里見月 割烹鍋物
▪️營業：17:00-00:00
▪️電話：(04)2422-4888
▪️地址：臺中市北屯區松竹路三段118號
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#2月POPO創作者分享
發布於 2026-02-07，更新於 2026-02-07