鷄勵軒｜台中一中雞湯系拉麵，7月限定柚香清湯清爽又消暑！
📍台中一中｜鷄勵軒
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🔸️柚香鴨出汁拉麵 NT280
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這幾年越來越喜歡清湯系拉麵，這碗月限定拉麵完全沒讓我失望，好喜歡❤️
這碗的搭配是：煙燻鴨胸、櫻桃蘿蔔、金桔、芝麻葉
麵體固定是細拉麵，醣心蛋是我另外加的
煙燻鴨胸肉質鮮甜，稍微帶點嚼勁但不至於難咬，煙燻香味不會太過厚重，不會跟鴨肉的香氣互搶，是我難得自己吃完的拉麵叉燒😆
湯頭的部分雖然是清湯，但油脂偏重，很適合在吃完麵後再來上一碗白飯！不吃白飯的人也不用擔心過油，上桌的時候會附上柚子胡椒做轉味，我個人是把柚子胡椒全下了，轉味後的湯頭不僅更有層次，也更清爽！
整體來說我非常喜歡這碗限定，是很願意再次回訪的那種，喜歡清湯系或柚香湯底的朋朋可以來吃吃看👍
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鷄勵軒
▪️營業：11:30-21:30
▪️地址：台中市北區三民路三段166-3號
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#7月POPO創作者分享
發布於 2025-07-17，更新於 2025-07-17