［台北｜忠孝敦化］東區復古港式火鍋🍲🇭🇰
📍波記私宅打邊爐
🥄打邊爐套餐$888/人
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#波記私宅打邊爐 是東區的港式火鍋🍲
位在Plan B 歐陸街頭市集小酒館的2樓
裝潢復古🤩很像80年代的香港🇭🇰
採#預約制 要記得先電話預約⚠️
餐點皆為套餐式 按人數計費👤
🈶️$666、$777、$888、$999 四種價位
這次我們吃的是$888元的套餐💰
餐點內容👇🏻
《鴛鴦鍋底》
有麻辣、咖喱、沙嗲、西洋菜皮蛋、黃金酸湯泡菜、青醬椒麻6種可以選擇✅
我們選了#咖喱 跟#青醬椒麻 ！
青醬椒麻使用青辣椒、青花椒、糯米椒、豬大骨、雞骨下去熬煮🔥
此外裡面還加入青蔥、蒜頭🧄
整體喝起來麻麻的 帶點微辣🌶️很特別😳
《招牌小菜》滷花生&滷豆干
《秘制滷雞腳》超級大一支！！
幾乎是一般雞腳的1.5 倍大😳
滷的很入味 有滿滿膠質😋
《雞滷飯》醬甜甜的 很下飯👌🏻
《綜合蔬菜盤一份》
裡面有高麗菜 金針菇 玉米🌽香菇 豬血糕 花椰菜🥦杏鮑菇等等
《精選肉品》
有牛小排🥩沙朗牛🐂台灣梅花豬🐖雞腿肉🐔紐西蘭低脂羊🐑5種可以任選1
我們選#牛小排 油花適中 吃起來蠻嫩中帶有嚼勁🉑️
《火鍋丸餃四顆》
剝皮辣椒雞肉丸、港式雲吞、泰式打拋豬肉餃、翡翠豬肉燒賣各一顆
據說都是店家手工製作的！
吃起來很扎實 還不錯👅
《豪華海鮮拼盤》
有花枝跟牡蠣🦪份量蠻多ㄉ 食材新鮮🆗
《蜂皇龜苓膏》港式的經典甜品🌟
上面加了奶球 蓋過了龜苓膏的苦味🉑️
我覺得吃起來有點像仙草凍XD
《凍檸蜜》就是蜂蜜加上檸檬🍋
喝起來不會太酸 甜度大概7分糖～
🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ❦ ♡
🏠地址：台北市大安區敦化南路一段187巷46號2樓
🚇捷運：忠孝敦化站
⏰營業時間：17:30~22:00
☎️電話：(02)8773-5279
發布於 2021-12-24，更新於 2022-10-11