必比登推介-雙月食品社
📍台北·善導寺
▶蛤蜊燉雞湯＊１７０
▷麻油燉雞湯＊１７０
▶黃金蟲草燉雞湯＊２３０
▷愛恨椒芝麵＊７０
▶雙月筒仔油飯＊３５
▷清蒸鱸魚排＊１２０
▶香煎質樸蘿蔔糕＊５０
▷胡麻翻肉＊１３０
▶ 吹風滷味(花干.滷蛋.豬皮.豬耳朵.月亮骨肉.百頁豆腐.豆皮.）
▷油蔥麵線＊４０
-
選用溫體仿土雞雞腿肉
肉質很好 Q彈且有嚼勁
高山高麗菜散發清甜味
湯頭喝起來溫潤不膩口
黃金蟲草湯帶有中藥味
枸杞和紅棗有天然甜味
整體味道是和諧不苦的
個人最喜歡蛤蜊燉雞湯
除了有雞肉本身的香氣
還多了一絲蛤蜊的鮮味
味道是清爽而多層次的
以燉雞湯聞名的雙月食品社
其實還隱藏著許多厲害料理
不論是滷味或小菜或是主食
在烹調和味道上都十分講究
特別喜歡愛恨椒芝麵和米糕
花椒芝麻醬汁包裹著寬麵條
味道很順口不會太麻或太辣
筒仔米糕米粒緊實口感甚好
胡麻翻肉和蒸鱸魚深得我心
肉片和香濃的胡麻醬非常搭
鱸魚肉豐腴飽滿沒有魚腥味
吹風滷味以雞高湯滷製而成
味道較一般滷味清爽不死鹹
特別喜歡吸滿了滷汁的花干
以及咬起來脆口的月亮骨肉
-
🏠濟南店 台北市中正區濟南路一段7號
☎️02-3393-8952
⏰周一至周日 11:00-22:00
-
#POPO帶你吃好料 #一起成為懂吃的懶人吧 #熱門餐廳推薦 #米其林餐廳推薦 #排隊美食推薦
發布於 2021-09-15，更新於 2022-11-09