【高雄食記】這麼好吃的布丁一定要來嚐
#人良咖啡 #高雄
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·杉林溪紅茶布丁 $480
8月限定口味
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最喜歡茶類甜點
加在布丁裡更慎重品嚐
他榮登我布丁心中前五
當一切由好食材組合
一顆美好的布丁誕生在店家手中
口感帶有厚度和紮實
又整個入口即化
化開那股茶、蛋、奶香彼此交錯
濃濃茶味後蛋香清晰可見
那是清新豐厚滋味的好蛋
茶會在嘴裡回甘留下他的花香
焦糖不太苦，整顆布丁是5分-7分的甜度
甜度偏高，但用的和三盆糖
更是增添了一股細膩甘甜與優雅
特別是上面是用鹹奶油
配著吃層次是不可多得的幸福感👌
經過宅配搖晃有一杯呈現豆花狀
但還是很好吃 讚讚讚
不浪費焦糖全部吃乾抹淨🤣
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·人良 Learn More Café @learnmorecafe
·高雄市鹽埕區大安街3-11號B棟
·0965 003 636
·店休日不定，以粉專為主
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#芳草愛吃 #芳草吃高雄
#布丁 #undefined #高雄咖啡 #高雄下午茶
發布於 2021-09-08，更新於 2022-10-11