2026中秋節蛋黃酥禮盒推薦！「林記蛋黃酥+芋皇酥、千層蛋黃酥、鐵觀音蛋黃酥」好吃到捨不得送！
Source/林記糕餅舖、貓茶町、COMEME、富錦樹台菜香檳
2026中秋節即將到來，說起中秋節必吃的經典甜點，絕非外表金黃酥脆又擁有多層次風味的蛋黃酥莫屬啦～本篇就來為大家整理2026中秋節必買蛋黃酥禮盒推薦，除了經典的烏豆沙蛋黃酥外還有松露蛋黃酥、鐵觀音蛋黃酥、青花椒蛋黃酥等，蛋黃酥控快跟我們一起往下看！
Editor/NARA
6入蛋黃酥10周年典藏款禮盒，NT$360。Source/林記糕餅舖
2026中秋節蛋黃酥推薦：林記糕餅舖
來自彰化的人氣名店林記糕餅舖今年中秋節推出10週年限定的「6入蛋黃酥10周年典藏款禮盒」，以金黃千層酥皮包覆綿密紅豆餡，再放入嚴選鹹鴨蛋黃，吃起來香酥綿密又帶有些許鹹味，六入設計輕巧又有份量，無論送禮或自己吃都剛剛好。9入蛋黃酥10周年限定款禮盒，NT$650。Source/林記糕餅舖
需要更大份量送禮的人也可以選擇「9入蛋黃酥10周年限定款禮盒」，金黃飽滿的千層蛋黃酥乖乖躺好的模樣讓人完全無法抗拒，10週年限定的磁吸式包裝也十分精緻，中秋送禮送這個準沒錯！
9入島蛋雙享禮盒，NT$670。Source/林記糕餅舖
另外今年林記糕餅舖同樣也帶來「9入島蛋雙享禮盒」，結合品牌最經典的金黃酥脆蛋黃酥與鹹甜層次的島鹽芋皇酥，一盒滿足多重味蕾需求，讓傳統糕餅蹦出層次豐富的新滋味。林記糕餅舖將於2026/8/22～2026/9/10在台北復興SOGO地下三樓開設快閃店，想買蛋黃酥的姐妹快準備手刀衝一波啦～
8入蛋黃酥禮盒，NT$700。Source/舊振南
2026中秋節蛋黃酥推薦：舊振南
舊振南每年中秋必推的「蛋黃酥禮盒」嚴選來自高雄大寮的紅蜜紅豆製成香甜的豆沙，搭配屏東鴨蛋的鹹香鹹蛋黃，豆沙甜韻與鹹蛋黃香氣相映的飽滿層次讓人忍不住一口接一口，真的是太犯規啦～法式蛋黃酥禮盒，NT$660。Source/珠寶盒法式點心坊
2026中秋節蛋黃酥推薦：珠寶盒法式點心坊
珠寶盒法式點心坊每年必被搶爆的「法式蛋黃酥禮盒」混和布爾喬亞法國粉與日本昭和月桂冠麵粉，再以諾曼地無水奶油取代傳統豬油製作油酥進行烘烤，充滿空氣感的輕薄細緻酥皮，入口瀰漫溫潤奶油香氣。內餡鹹蛋黃精選屏東農場新鮮現敲紅土鴨蛋，伴隨融合法國依絲尼奶油的紅豆餡綿密甘香，每一口都是恰到好處的甜蜜鹹香，為傳統糕點注入法式優雅靈魂。千層蛋黃酥（6入），NT$630。Source/COMEME
2026中秋節蛋黃酥推薦：COMEME
千層甜點專賣店COMEME今年中秋節推出療癒指數破表的「千層蛋黃酥」，以法式千層塔皮取代傳統油酥皮，選用來自藍思克的發酵奶油，透過法式裹油工藝打造超過百層的酥脆層次，入口時可感受到濃郁奶油香氣與輕盈細緻的酥脆口感。內餡則嚴選特製鹹蛋黃搭配綿密細緻的台灣紅豆沙，讓鹹香蛋黃、豆沙甜香與發酵奶油香氣層層交融，在熟悉中帶來嶄新的驚喜。星級蛋黃酥禮盒，NT$1,280。Source/富錦樹台菜香檳
2026中秋節蛋黃酥推薦：富錦樹台菜香檳
連續六年榮獲米其林一星的富錦樹台菜香檳今年中秋特別攜手世界麵包冠軍吳寶春麥方店推出「星級蛋黃酥禮盒」，內含「國王蛋黃酥」、「菠蘿芋頭蛋黃酥」和「青梅釀桂花酥」三款風味各異的糕餅。其中「國王蛋黃酥」以國王派為靈感重新調整酥皮結構，搭配古法紅土醃漬二十五 天的鹹蛋黃，歷經三天製程與兩段式烘烤。從酥皮層次到紅豆餡與蛋黃的比例，每一道工序都經過反覆調整，讓經典蛋黃酥在平凡之中，多了讓人驚喜的層細節。Source/富錦樹台菜香檳
「菠蘿芋頭蛋黃酥」選用台中大甲芋頭慢火熬煮成細緻芋泥，包裹古法醃製鹹鴨蛋黃，再覆上金黃酥鬆的菠蘿外皮，入口先是酥皮的香氣，接著是芋泥的綿密香甜，最後由鹹蛋黃緩緩收尾，層次分明不搶味。而「青梅釀桂花酥」則選用自然農法青梅，遵循日本和歌山古法陳釀十年，再經慢火熬煮 ，入口先是花香，隨後帶出青梅熟成後的酸甜尾韻，讓人想起記憶中自家製醃梅的滋味。
鐵觀音茶金閃耀禮盒，NT$999。Source/貓茶町
2026中秋節蛋黃酥推薦：貓茶町
貓茶町今年中秋節推出三款不同口味的蛋黃酥禮盒，包含「鐵觀音茶金蛋黃酥」、「鐵觀音茶金松露蛋黃酥」和經典的「台灣香草蛋黃酥」，「鐵觀音茶金蛋黃酥」選用法國巴黎大磨坊T55麵粉、法國VIRON T55麵粉及紐西蘭無水奶油製成酥皮，搭配大武山紅土鴨蛋和紅雲豆與貓空鐵觀音製成的低糖烏豆沙內餡，整體吃起來茶香、鹹蛋黃香氣層層交融，茶控一定會愛翻！鐵觀音茶金松露蛋黃酥禮盒，NT$920。Source/貓茶町
喜歡更多層次風味的人可以選擇「鐵觀音茶金松露蛋黃酥」，選用香氣濃郁黑松露醬及清香淡雅白松露鹽入餡，在鐵觀音茶香襯托下，展現輕奢成熟風味。
台灣香草蛋黃酥禮盒，NT$888。Source/貓茶町
另外也有經典必買的「台灣香草蛋黃酥」，選用由素有「香料皇后」美譽的香莢蘭果莢費工製作，先將香草棒浸泡於蘭姆酒中長達3個月製成香草酒，再用於醃漬每顆重約13至14公克、歷經26至28天熟成的紅土鴨蛋，並於每顆鹹蛋黃均勻抹上香草籽，使香草風味由內而外層層展現。內餡採用貓茶町獨家低糖烏豆沙配方，油酥外皮則以燙麵技法製作，並加入法國香草醬，經烘烤後散發濃郁細緻的香草香氣，呈現甜而不膩、層次豐富的獨特風味。
溫泉金沙蛋黃酥，NT$390。Source/查理布朗烘焙
2026中秋節蛋黃酥推薦：查理布朗烘焙
查理布朗烘今年推出的「溫泉金沙蛋黃酥」使用最頂級比利時產歐洲乳源CORMAN奶油、濃郁奶香層層香酥，嚴選台灣產溫泉鹽浸泡的紅仁鴨蛋，帶有濃郁的「溫泉鹽氣」巧妙用自然鹽味融入萬丹紅豆沙餡，創造出鹹甜平衡、甜中帶香的輕盈口感，讓蛋黃酥晉升代表台灣風土的精品級伴手禮。蛋黃酥9入禮盒，NT$908。Source/東京巴黎甜點
2026中秋節蛋黃酥推薦：東京巴黎甜點
東京巴黎甜點今年推出九入裝的蛋黃酥禮盒，融合全新研發的「黑莎青花椒麻酥」和經典「金莎波蘿蛋黃酥」，其中「黑莎青花椒麻酥」嚴選低溫焙炒黑芝麻細磨成粉及以顆粒小巧、香氣濃郁著稱的台農9號花生，完整保留芝麻油脂與堅果香氣，再加入帶有淡雅柑橘清香的大紅袍青花椒粉，經靜置48小時熟成後製成品牌獨創「青花椒麻」餡心，再包覆品牌招牌菠蘿酥皮烘烤，淡雅麻香輕輕縈繞，風味層次豐盈，令人難忘。金沙菠蘿蛋黃酥，NT$538。Source/東京巴黎甜點
最具代表性的明星商品「金莎菠蘿蛋黃酥」歷經選、熬、熟，泡，醃、篩、分，桿、揉、捏、包，烤等12道獨家烘焙工序，挑選由台灣在地小農採動物福利友善飼養方式的鴨子所生產達XL等級的金黃蛋黃，經過30天日程熟成醃製，搭配綿密濃厚紅豆泥餡，再以蛋黃酥餅皮與外層菠蘿皮層層包覆。每一單顆蛋黃酥皆以奢華典雅風格的鋁箔金色紙張包裝，宛如黃金般閃耀光彩。
黑金蛋黃酥，NT$549。Source/六松今苑
2026中秋節蛋黃酥推薦：六松今苑
以關東、關西雙風味壽喜燒聞名的日式品牌六松今苑今年中秋攜手宜可頌推出「黑金蛋黃酥」，外層嚴選優質麵粉搭配法國無水奶油反覆摺疊，揉合天然竹炭粉，烘焙出酥鬆細緻、奶香濃郁的黑曜酥皮，再以可食用金粉點綴，展現低調奢華的黑金美學。內餡選用特製紅豆餡盒28天熟成的鹹香溫潤蛋黃，整體吃起來鹹香溫潤、蛋香飽滿，與奶油紅豆餡形成恰到好處的鹹甜平衡。瑞金蛋黃酥禮盒，NT$1,188。Source/寒舍集團
2026中秋節蛋黃酥推薦：寒舍集團
寒舍集團今年推出大家最愛的「瑞金」蛋黃酥禮盒，內有6枚各有特色的蛋黃酥，包括以蘇式螺旋外殼的「XO千層蛋黃酥」、造型可愛的「紅豆菠蘿蛋黃酥」以及口感香滑細幼的「經典蓮蓉蛋黃酥」，各個餡料飽滿，風味層層堆砌，並裹入油潤渾圓的鹹蛋黃，不僅充分展現中秋意象，更積極搶攻年輕客群的送禮市場。藏月成禮禮盒，NT$1,680。Source/煙波國際觀光集團
2026中秋節蛋黃酥推薦：煙波國際觀光集團
接品牌30週年的煙波國際觀光集團今年中秋特別攜手米其林星級名廚簡天才推出限定「藏月成禮」禮盒，集結LA ONE最熱銷的經典口味與煙波獨家限定風味，禮盒內容分別有「鹽之花菠蘿蛋黃酥」、「奶皇肉鬆蛋黃酥」、「抹茶梅柚雙餡流心酥」、「百香乳酪鳳梨酥」，每盒共8入，將其鹹甜、茶韻與酸香風味層層收進這一盒獻禮當中。
發布於 2026-08-06，更新於 2026-08-06
#2026中秋節
#2026甜點推薦
