好感系主廚孫鍾元來了!現身高級製錶品牌BLANCPAIN台北101開幕活動、本人根本理想型老公!
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瑞士高級製錶品牌BLANCPAIN全新台北101限時專賣店正式開幕,除了迎來台灣首位Friend of BLANCPAIN寶珀摯友、連續三年摘下米其林三星的JL Studio主廚Jimmy Lim加入品牌大家庭外,韓國星級主廚孫鍾元也特別首度來台共襄盛舉。兩位亞洲頂尖名廚同台現身,不僅為活動增添話題,更共同見證BLANCPAIN與頂級餐飲藝術攜手40週年的重要里程碑,展現品牌對工藝、美學與生活藝術的極致追求。
Editor/JENNIE
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台灣、韓國頂尖名廚同台現身BLANCPAIN
此次活動除了迎來台灣首位Friend of BLANCPAIN寶珀摯友Jimmy Lim正式加入品牌大家庭外,韓國星級主廚孫鍾元也特別首度訪台共襄盛舉。Jimmy Lim以連續三年獲得米其林三星肯定的JL Studio聞名,擅長透過細膩手法詮釋新加坡料理文化;孫鍾元則以創新韓式料理與當代法式料理享譽國際。兩位亞洲餐飲界代表人物同台亮相,不僅成為活動焦點,也完美呼應BLANCPAIN長期推廣的Art de Vivre生活藝術精神。
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韓國唯一同時主理兩家米其林一星餐廳主廚孫鍾元來台!
孫鍾元是韓國少數同時掌舵兩家米其林一星餐廳的主廚,旗下L'Amant Secret與Eatanic Garden分別以當代法式料理與創新韓式料理聞名,在亞洲高端餐飲圈擁有極高知名度。他擅長將韓國在地食材與國際料理技法結合,創造出獨樹一格的餐飲美學。
孫鍾元佩戴錶款BLANCPAIN Villeret系列全日曆月相腕錶
孫鍾元首度訪台成為活動焦點
此次是孫鍾元首次造訪台灣,特別受邀出席BLANCPAIN台北101限時專賣店開幕活動,一現身便成為現場關注焦點。除了與品牌好友交流之外,也親自見證全新店裝揭幕,為這場結合製錶工藝與生活藝術的盛會增添更多國際話題。無論是在料理創作、食材運用或擺盤呈現上,孫鍾元始終以細節與品質聞名。這份對工藝與美學的堅持,也與BLANCPAIN近三百年來追求卓越製錶工藝的精神高度契合,展現頂級餐飲與高級製錶之間共同的職人價值。
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共同見證品牌40年餐飲藝術里程碑
此次活動同時象徵BLANCPAIN與世界頂尖餐飲藝術家攜手合作40週年的重要里程碑。透過邀請孫鍾元來台,品牌再次展現對Art de Vivre生活藝術精神的重視,也讓這場開幕活動不只是鐘錶盛事,更成為結合美食、文化與工藝美學的精彩交流時刻。
發布於 2026-06-19,更新於 2026-06-19