冬季必吃甜點新品懶人包！社群爆紅「富士山生泡芙」、麥當勞狂爆漿「巧克力三角派」全都太想吃！
Source/POPO筆記編輯拍攝
甜點控準備手刀開吃！繼之前介紹的2025冬季開心果甜點推薦後，本篇要來為大家整理2025冬季必吃甜點新品懶人包，包含近期在Threads上討論度超高的麥當勞「巧克力三角派」、東京巴黎甜點的「富士山生泡芙」等，每一款都超級療癒又欠吃，快跟我們一起用香香甜甜的風味暖心過冬日！
Editor/NARA
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2025冬季必吃甜點：麥當勞 巧克力三角派
巧克力控瘋掉！麥當勞這回終於開賣超爆療癒的日本「巧克力三角派」，採用香酥鬆軟的千層可可派皮，包裹著滑順濃郁的巧克力內餡，入口瞬間在口中爆出超香的巧克力香氣，恰到好處的香甜與酥脆口感完美交織，光用想的就療癒到不行，巧克力控千萬別錯過！Source/酷聖石
2025冬季必吃甜點：酷聖石太妃莓好夾心巧克力、榛情可可巧克力蛋糕
巧克力控發瘋！酷聖石今年首度將門市人氣冰品口味「愛戀巧克力」甜品化，推出全新熟成巧克力蛋糕「榛情可可」，選用70%精品巧克力低溫慢烤，透過時間讓蛋糕緩緩熟化，呈現濃郁卻不膩口的細緻口感，外層覆上滑順榛果巧克力醬，並以布朗尼與巧克力葉片點綴，打造冬季才有的迷人層次，如沉穩冬夜般深邃、醇厚且香氣綻放！Source/酷聖石
充滿冬季甜蜜氛圍的「酷聖石太妃莓好夾心巧克力」一盒集結兩款不同口味的夾心巧克力球，白巧克力內餡為酸酸甜甜的草莓夾心，吃起來充滿清新果香，非常適合冬天；而黑巧克力款則搭配太妃糖香濃夾心，苦甜焦香層次分明，美味的巧克力配上小巧精緻的禮盒設計不論自用或送禮都非常合適呢～
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2025冬季必吃甜點：東京巴黎甜點 富士山生泡芙
東京巴黎甜點今年冬季推出全新「富士山生泡芙」，靈感來自近期在日本爆紅的排隊名品，將泡芙、杏仁奶油香氣的費南雪與法式布蕾三種甜點工藝融合於一顆富士山造型甜點中，酥脆泡芙殼搭配帶有濕潤杏仁奶油香氣的費南雪內層讓人忍不住一口接一口，泡芙中心更注入以法國鮮奶油及比利時發酵奶油製成滑順濃郁布蕾內餡，一顆泡芙就能吃到三種口感層次，真是療癒到不行欸！Source/POPO筆記編輯拍攝
此外這款生泡芙更以獨特工法將外形塑造出山型外觀，山頂覆蓋厚厚一層白巧克力，絲滑流線彷如富士山頭雪冠，最後再撒上被譽為「海鹽中的皇后」的鹽之花，無論是原味還是開心果口味都讓人完全無法抗拒呀～
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除了「富士山生泡芙」外，東京巴黎甜點也推出五種新口味的生甜甜圈，包含「黑糖珍珠」、「梅酒蜂蜜」、「酒漬櫻桃巧克力」、「金莎」和「聖誕老公公」，其中編編個人最推薦「黑糖珍珠」口味，以黑糖與生乳製成內餡口味獨特，保有黑糖濃厚香氣，搭配Q彈珍珠與白巧克力，甜而不膩口感豐富，將台式經典風味靈魂與日系甜點工藝結合，咀嚼控真的會愛翻！
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而另一款討論度超高的「梅酒蜂蜜」則嚴選日本知名梅酒及龍眼蜜製成酒凍，內餡搭配生乳與來自南投的酒漬脆梅，入口先是清雅酒韻，隨後帶出蜂蜜圓潤尾韻，酸甜完美平衡，層次分明，專為成熟味蕾打造，是富含日式酒香與蜜韻層次的微醺甜甜圈代表。
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2025冬季必吃甜點：Double V 開心果系列
人氣義式冰淇淋名店Double V今年冬季推出多款開心果口味的新品，除了新增產自西班牙的開心果冰淇淋之外，更帶來六款超特別的開心果新品，包含「西西里開心果雪酪」、「西西里早餐」、「開心果爽」、「開心桃桃凍糕」、「開心一夏」以及「開心奶酒」，雖都是以開心果為基底，但每一款冰品都能吃到截然不同的開心果風味，開心果迷真的會發瘋！Source/POPO筆記編輯拍攝
其中「開心果爽」混合西西里紅橙鑽石冰，營造酸甜卻又濃郁的衝擊口感；「開心一夏」在開心果冰淇淋中拌入香烤夏威夷果，呈現雙重堅果風味，是編編個人最愛的一款；而「開心奶酒」則在開心果冰淇淋中添加添加雙塔愛爾蘭奶酒，賦予熟成酒香層次。
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以杏桃甜香與佛手柑酸亮點綴的「西西里開心果雪酪」吃起來十分清爽，適合喜愛酸爽風味的姐妹；「西西里早餐」，將開心果的純粹風味透過義大利西西里島的鑽石冰方式呈現，佐以希臘優格、羅勒油與陳耀訓師傅製作的布里歐麵包，重現西西里早餐那股隨性卻極致的對比感。推薦大家可以拿著暖熱鬆軟的布里歐蘸取食用，羅勒油的草本清香會讓開心果風味更加明亮，帶來溫柔迷人的感官體驗。
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以全開心果構成的「開心桃桃凍糕」從基底到內餡層層疊加開心果的不同狀態。凍糕質地介於冰淇淋與慕斯之間，入口綻放飽滿深邃的開心果香氣，卻充滿空氣感、輕盈即化。夾層為完整開心果仁與糖漬蜜桃，蜜桃的柔甜果香點綴得恰到好處，頂端再淋覆開心果醬、撒上開心果碎，整體風味溫潤不膩，恰與此刻的季節氣息相互呼應。
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2025冬季必吃甜點：beard papa's 草莓泡芙、巧克力泡芙
beard papa's今年冬季推出療癒度爆表的「巧克力泡芙」和「草莓泡芙」，「巧克力泡芙」將精選法芙娜巧克力加入beard papa’s經典卡士達醬中，製成絲滑香濃的內餡，一口咬下就能感受到可可與卡士達雙重的濃厚感，恰到好處的苦甜比例讓你吃完後也不會感到甜膩，唇齒間還會留下淡淡香氣，巧克力控絕對不能錯過！Source/beard papa's
在社群討論度超高的「草莓泡芙」嚴選草莓果餡與優質鮮奶油拌勻，粉嫩夢幻的草莓內餡就此誕生！入口時酸與甜的味道平衡交織，吃得到滿滿的果實香氣，溫和柔滑的口感配上草莓的酸甜風味真是讓人完全無法抗拒！
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2025冬季必吃甜點：涼食帖 核桃濃可可、蔓越莓雪蓮、紫薯於你涼糕
超人氣涼糕名店涼食帖今年冬天推出「核桃濃可可」、「蔓越莓雪蓮」、「紫薯於你」三款新口味，「核桃濃可可」將可可融合在涼糕表皮，夾入香濃的核桃內餡，吃起來充滿堅果香氣和巧克力的濃醇口感，真的是療癒到不行！Source/涼食帖
「蔓越莓雪蓮」將經典口味加以變化，在雪蓮子涼糕中加入酸甜蔓越莓，酸甜濃郁的餡料讓人無法抗拒。而「紫薯於你」則選用人氣紫薯作為餡料，一口咬下撲鼻紫薯香氣讓人無法抗拒，紫薯控千萬別錯過！
發布於 2025-12-23，更新於 2025-12-23
#2026甜點推薦
