【台北公館-山摺山甜點坊】天王級酥脆焦香的法式千層酥推薦!!外帶甜點必吃的天王級法式千層來囉
這次假期與三五好友來公館相約附近K歌紓壓
結束後仍意猶未盡的我們又到了附近的公館商圈走走吃吃逛逛
下午時刻當然是少不了撫慰人心的精緻甜點
逛街逛到我們想說還是買點點心~~我們看到了位於羅斯福路的山摺山甜點坊
小而美精巧的店面提供外帶的甜點
甜點部分菜單共有千層可頌，千層蛋糕，千層蛋塔，手工布丁等甜點
店主告訴我們口碑人氣熱銷款就是千層系列的蛋糕
口味種類多元豐富任君挑選
一定有一款能打中饕客的食慾之心
我們興高采烈選擇
提拉米蘇千層、開心果可頌、開心果抹茶生乳千層、柚子檸檬千層與巧克力軟餅乾千層蛋塔
精緻巧麗的包裝相當適合慶祝重要節日的FU
也充滿濃濃的儀式幸福感
開心果脆皮焦糖可頌
酥香外皮的千層擁有巧克力般的濃郁還有開心果果實的香氣
吃得到堅果粒與開心果粒的層次分明感
配上糖粉作為裝點
呈現出爽朗潤口的滋味
千層整體焦脆開展出妙不可言的香酥體驗
令人讚不絕口吃了還想再吃
入口後那郁香雙層的開心果內餡相當的濃郁飽滿滋潤
完整帶出那不可比擬之唇齒相依的滋潤綿密感
吃完口頰無比留香~~配咖啡/茶品都很合適
軟巧克力餅乾千層蛋塔
無與倫比的酥脆外皮
與造型獨特的花樣造型加上杏仁薄片與軟巧克力餅乾作為深厚的基底
吃來相當的綿密劃順軟巧克力在嘴中立即融化
完全是只融於口不融於心的經典代表作
口腔內瞬間被大量綿密深刻的滋潤巧克力滿滿覆蓋住
濃鬱香甜又不失層次豐富感的美妙滋味
根本吃一個都吃不夠的概念
給人回味無窮的體現
柚子檸檬千層
酸爽清甜的味道宛若初戀降臨般的青春洋溢著幸福與期待
在夏天吃更能增添其開胃感受
甜而不膩反而有著柔順豐厚的奶油醬香
新鮮與現切的檸檬水果片呈現出親密交織一體的舒暢口感
配上極致分明酥脆到逆天的千層
吃到靈魂出竅直接神遊到檸檬過度天堂的概念
真的一吃就完全愛上
開心果抹茶生乳千層
最上層是鮮奶油薩滿開心果顆粒的搭配抹茶生乳兩者細膩柔和卻又帶有微苦的鮮潤滋味
柔和溫柔的接觸宛若在舌尖上輕柔地跳躍
和諧一致的溫潤口感與酥脆爽口的極致千層表現
真的是一大口咬下
完全會忍不住味蕾那深邃的激盪感
吃的相當滿足又超級過癮
完全愛上這美妙不可言傳的甜點滋味
提拉米蘇千層遵循古法傳統手作
濃厚滿層的可可粉覆蓋在奶油與榛果醬千層之中
享用那最原始純粹手作的經典提拉米蘇
奶香與咖啡可可香氣互相扶持的溫馨滋味
再配上酥香脆皮的千層一口咬下
從裡到外那柔焦酥軟的千層
宛若如膠似漆的交織感不斷在舌尖上徘徊迴盪
完美比例不偏不倚擊中我的甜點魂
推薦給大家一生一定要來享用的甜點-山摺山甜點坊
<<店家資訊>>
店名：: 山摺山甜點坊
地址：: 台北市大安區羅斯福路三段337號
聯絡電話：: 02-33653337
營業時間：: 星期三至日12:30～19:30，星期一、二公休
美味資訊:
官網
https://www.393-patisserie.com
IG
https://www.instagram.com/393_patisserie_bakehouse
官方LINE
https://line.me/R/ti/p/@391syvjk
FB粉專
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發布於 2025-10-11，更新於 2025-10-11