隱藏在巷弄裡的印度餐廳
老闆與店員都是名副其實的印度人
一群志同道合的夥伴 
來到臺灣推廣家鄉的料理
餐廳從裡到外都充滿著印度風情
在這裡絕對能吃到最正宗的印度料理😚

▪️坦都哩烤魚
魚是切塊的 重點還是厚切!! 
現在厚切魚塊在外面真的很少見
肉質軟嫩 也完全沒有腥味

烤魚還有附兩種沾醬
其中一款沾醬酸酸的，跟烤魚好絕配
我很喜歡那個醬料
所以問了老闆哪裡可以買
結果老闆說那是他加了印度在地的香料調配出來的
外面買不到🥲
這個獨門醬料真的讓我回味好久🤤

▪️豐收什錦時蔬咖哩
這是我最喜歡的一道💗
我覺得蔬菜吃起來有烤過的感覺
仿佛我正在吃烤時蔬😂

你們一定要搭配蒜香烤餅與印度米飯一起吃
香甜時蔬與烤餅奶香結合一起
真的讓人允指回味😋

▪️碳烤雞肉咖哩
雞肉口感也是很軟嫩
肉塊雄厚扎實
老闆給的真的很阿撒力

我們點的這兩款咖哩完全不雷
都帶有淡淡奶香
不管單吃或是搭配烤餅或米飯都很對味
我個人喜歡將烤餅包裹咖哩與米飯
將三種結合一起 吃起來的美味言語真的無法形容！

▪️蒜香烤餅
原以為可能會有濃濃的蒜味
結果超乎意料 竟然是淡淡的蒜香
反而烤餅的香氣 比較濃郁
個人覺得帶有奶香
這個烤餅沾上咖哩超好吃
根本就是天作之合的搭配🥰

▪️印度米飯
相較於我們平常吃的白飯
最大的不同就是這個飯完全無黏膩感
飯粒之間不會黏在一起 而且粒粒分明
吃起來也有香料的香氣

▪️優格麗溚
優格上面撒上印度香料
吃起來除了有優格本身的酸甜
還帶著香料的香氣
我覺得很特別

沒想到在嘉義也能吃到這麼正宗的印度料理
至今咖哩與烤餅的味道還是很讓人回味🥹
有機會一定會再訪！
那天離開前 看到櫃台有印度糖果🍬
是可以免費食用的 飯後來點剛好可以解膩

嘉義的朋友 一定要來試試看道地的印度料理
絕對會回味無窮！
————店家資訊————

🔅：主廚帽印度餐廳(嘉義店)  
📍：嘉義市西區北榮街123號
🈺️：11:00-14:30/17:00-21:30
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