🇹🇼彰化美食｜彰化最美日系咖啡廳— 透明空氣✨
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✨ 全彰化最美咖啡廳 — 透明空氣
藏在員林田野間的日系侘寂風小天地，即便下雨也掩蓋不了它的美。推開門，低飽和的木質調，配上植栽與恰到好處的留白，每一處都詩情畫意，拍起來自帶氛圍感。
📸 最熱門的就是榻榻米座位區—自然光透進來的瞬間，彷彿日劇會出現的場景。
透明空氣採 全預約制，訂位需先付每人 NT$1000 訂金。也因為如此，即便那天大雨滂沱，H 還是堅持載我來，只為不錯過這趟美好。雖然嘴上嚷嚷晴天時應該更美，但下著雨的午後，田野像是被薄霧溫柔抱著，有著不一樣的寧靜及舒服。
🍽 這次的餐點我們選了
• 岐阜｜紅酒味噌燉牛肉套餐
• 京都｜香橙比目魚西京燒套餐
🥗前菜都有附生菜沙拉與鮭魚卵茶碗蒸
茶碗蒸滑嫩的蛋液搭配鮭魚卵，從第一口就讓人幸福感滿滿。
🐟主餐部分，海鮮完勝牛肉
比目魚肉質鮮嫩，搭配鮭魚塔與烤蔬菜，再配一碗梅漬紫米飯，完美又滿足。
反觀紅酒燉牛肉的口感就有點像料理包的風味，有點可惜。
🍰甜點及飲品的表現同樣亮眼！
大推 千層酥 與 抹茶系列——層層酥脆、香氣四溢，是透明空氣的招牌之一。
抹茶系列擺盤充滿和風感，味道恰到好處，不甜膩，搭配 Q 彈糰子，讓人忍不住一口接一口。而我點的聖代，卻帶點化學味，是這趟唯一的小遺憾。
🍵最後，透明空氣都會招待每一桌一壺茶與餅乾
在這樣的空間裡，慢慢泡茶，任時間緩緩流過，讓人覺得在這裡蹉跎一下午好值得。
—景點資訊—
📍店家｜透明空氣 toumei kuuki
🏠地址｜彰化縣員林市員集路二段277巷193之35號
📅營業時間｜11:00–17:00（採預約制，請先線上訂位）
💰訂金規則｜每人 NT$1000
🅿️停車｜有提供
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發布於 2025-08-14，更新於 2025-08-14