台中人從小吃到大的牛排館,赤鬼果然還是老味道最對味!
台中人真的沒有人不知道赤鬼牛排吧?
這家真的是老台中人的經典愛店,吃了很多年還是讓人回味無窮~
這次來的是台灣大道店,也帶小子來吃吃!
點了兩款不同風格的牛排,分別是沙朗牛排跟菲力牛排。
👉 沙朗牛排:肉質帶點油花,吃起來就是厚實又香!
沙朗本身含有比較多油脂,經過烘烤後會有微微焦香,嘴裡真的會冒出那種焦糖奶油的香氣,超滿足!
👉 菲力牛排:走的是完全不同路線,幾乎沒有油脂,但肉質超~級~嫩~!
切下去的時候那個刀子滑過去的感覺,真的很療癒。
建議吃五分熟,保留多汁口感,口口都能吃到牛肉本身的甜味,真的很讚~
🍲配餐部分也很用心,酥皮濃湯金黃酥皮超澎、超厚,酥皮泡進濃湯裡吸附湯汁,每一口都香濃滑順,整個胃都被安撫了~
🍮蒸蛋也必吃,嫩到不行完全是小時候記憶中那種家庭味;
🍟美式脆薯是阿比的愛,必點!外酥內綿很刷嘴,
我很喜歡加上赤鬼特製的辣韭菜,香辣夠味、超開胃,配肉配麵都很讚,忍不住就多吃幾口。
🍄他們家的清炒蘑菇也很加分,清香又帶點油香氣,拿來搭配牛排剛剛好,吃完完全不膩!
🍦最後肉桂控一定要來一份冰火千層派當收尾~裡面有蘋果蘋果,熱熱的千層派一上桌就香氣撲鼻,上方還有一球香草冰淇淋真的太邪惡了🥹
吃完主餐再來一份甜點,整個用餐體驗就畫下完美句點啦❤️
🔍赤鬼牛排 台灣大道店
🏠台中市西區台灣大道二段170號
☎️04-2206-0078
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發布於 2025-07-24,更新於 2025-07-24