【信義安和】鹽之花巧克力蛋糕必點的人氣咖啡廳—STONE espresso bar & coffee roaster
STONE espresso bar & coffee roaster又稱石頭，低調但生意相當好的咖啡廳
小小店面卻擁有兩層樓的空間，裝潢使用大量木質並採用暖色調，還有一面書櫃牆，整體質感不錯
📍鹽之花巧克力蛋糕🍫 $190
說到石頭，絕不能錯過他們的巧克力蛋糕！完全是大招牌
蛋糕的口感非常絲滑，不會過於扎實或鬆軟，吃的到巧克力片且完全不會死甜，巧克力的甜中帶有鹽之花的淡淡鹹味，鹹甜交錯非常搭，味道達成不錯的平衡，作為點綴非常棒，鮮奶油濕潤不膩，好吃
📍味噌費南雪🍰 $150
一份共兩塊，外皮邊緣烤的足夠酥脆很不錯，費南雪本身口感相當扎實，味噌的香氣也很足夠，淡淡鹹味跟蛋糕很搭，這個也好吃
🦈
整體來說很喜歡，可以理解為何擁有高人氣，這次點的兩款甜點都很合我的口味！生意很好位置又不多，假日前往高機率需要候位，客滿時會也略為吵雜，人少的話應該會滿適合用電腦
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發布於 2025-06-04，更新於 2025-06-04