2025台北必吃5間人氣咖哩推薦！開胃「辛口柑橘咖哩」超適合夏天、「這間」沒排半小時吃不到！
Source/POPO筆記創作者@lynn、POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透
2025台北餐廳推薦！香濃美味的咖哩是許多人最喜愛的鹹食料理之一，從溫潤甘口的日式咖哩、辣度較高的印度咖哩到各式各樣的香料咖哩都各自有擁護者，鹹香下飯的咖哩配上各種肉類和白飯更是讓咖哩控們無法抗拒！本篇就來為大家整理2025台北必吃5間人氣咖哩店，咖哩控們快跟我們一起往下看看有哪些口袋名單吧～
Editor/NARA
Source/POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透
2025台北必吃咖哩：朱雀咖哩
首先要介紹的是位於西門町的朱雀咖哩，朱雀咖哩為生活居住品牌Alife在武昌街一段據點「Alife WCH」一樓的「Aplace」公共空間開設的咖哩店，主打「新東方」風味咖哩，以大家最熟悉的佛蒙特咖哩為基底，搭配柑橘、香菜等各種不同辛香料，為咖哩控帶來獨特的用餐體驗。Source/POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透
朱雀咖哩提供甘口和辛口兩種不同風味的咖哩，可以搭配牛肋條、舒肥雞胸或是牛雞綜合口味。其中最招牌的是「辛口柑橘咖哩」，以原味甘口咖哩醬作為基底，加入鬼椒和柑橘醬燉煮出獨特的辣甜交織口感，吃起來很夠味又不會辣到太難以接受，完全就是炎炎夏日沒胃口的開胃救星！
Source/POPO筆記創作者@ㄩㄐ吃透透
除了咖哩外，POPO筆記創作者ㄩㄐ吃透透還推薦他們家的「NUT雪花焦糖布丁」，綿密的香濃布丁灑上帕馬森起司吃起來鹹甜鹹甜，焦糖醬微苦的風味也讓整顆布丁吃起來更有層次，布丁控一定要手刀加點！
朱雀咖哩 SUZAKU CURRY
地址：台北市中正區武昌街一段16巷2號
營業時間：週一～週日 11:30～20:30
電話：0989-981-639
Source/POPO筆記創作者@lynn
2025台北必吃咖哩：通庵熟成咖哩
在台北共有四間分店、每一間都需要大排長龍才能吃得到的通庵熟成咖哩以熟成28天的咖哩為主打，店內只提供一種經典熟成咖哩醬，可按照喜好選擇雞肉、牛肉、牛雞混合搭配成咖哩定食。Source/POPO筆記創作者@lynn
通庵熟成咖哩的咖哩醬使用超過13種辛香料熬煮而成，完成後再靜置28天，讓咖哩醬的風味更加濃醇柔和，淡淡的香氣讓人完全無法抗拒！他們家的咖哩都會搭配以大紅袍、雞心椒、八角等香料熬煮的香辣油，微微麻辣的風味跟溫潤的咖哩搭配得相得益彰，但整體辣度稍微偏高一點點，如果很怕辣的人可能要提前跟店員說唷！
Source/POPO筆記創作者@lynn
除了咖哩定食外，通庵熟成咖哩也提供手工牛蒡天婦羅、招牌炸餛飩兩款小食，酥脆的天婦羅和炸餛飩無論是單吃還是搭配熟成咖哩醬一起享用都超幸福，難怪許多咖哩控不惜排隊半小時也要吃他們家的咖哩呀！
通庵熟成咖哩 中山店
地址：台北市中山區中山北路二段77巷3號
營業時間：週一～週日 11:30～14:30、17:00～20:00
Source/POPO筆記創作者@cala_food
2025台北必吃咖哩：HASH柑橘咖哩
位於民生社區的HASH柑橘咖哩主打日式風味的咖哩，除了有基本的無料咖哩、野菜咖哩、雞肉咖哩、牛肉咖哩外，每一款咖哩還可搭配酸酸甜甜的柑橘醬，真的是有夠特別！Source/POPO筆記創作者@cala_food
HASH柑橘咖哩提供經過8小時手炒的咖哩醬搭配台農67號壽司米煮出來的Q彈白飯，微微辛口的咖哩醬十分下飯，焦糖化的洋蔥也為咖哩醬增添豐富香氣，加入柑橘果醬可以讓風味更升級，使濃郁的咖哩多出一份清新的果香，吃膩一般咖哩的姐妹一定要試試看！
HASH柑橘咖喱創始店
地址：台北市松山區民生東路四段97巷1弄25號
營業時間：週一～週五 12:00～14:00、17:00～21:00，週六～週日 12:00～15:00、17:00～21:00（週三公休）
電話：0930-566-575
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2025台北必吃咖哩：羅本家咖哩
在台北車站跟吳興商圈都有分店的羅本家咖哩主打家庭式的咖哩定食，價格相較一般咖哩名店來說算是十分親民，因此深受學生族群的喜愛。羅本家咖哩的咖哩有日式和南洋椰香兩種口味，日式咖哩內含些許肉末，吃起來風味濃厚，屬於大人小孩都能接受的口味。而南洋椰香咖哩則帶有些許辣度，吃起來有椰奶的香氣，非常下飯！Source/POPO筆記創作者@Cloud
羅本家咖哩的肉類主食主要有五種選擇，包含千層起司豬排、唐揚炸雞、田園炸雞、田園炸蝦以及集結多種料理的羅本家全餐。其中POPO筆記創作者Cloud最推薦的是千層起司豬排，吃起來不乾且帶有濃郁奶香，牽絲的豬排口感也很豐富，非常適合搭配日式經典咖哩醬，喜歡這種療癒系美食的姐妹千萬別錯過！
羅本家咖哩 大同店
地址：台北市大同區長安西路138巷3弄2號
營業時間：週一～週六 11:30～14:30、17:00～20:30（週日公休）
電話：0902-198-712
Source/IG@aroma_mf
Source/POPO筆記創作者@熊熊愛吃鬼
2025台北必吃咖哩：綠境Aroma
最後要介紹的是位於圓山花博附近的綠境Aroma，綠境Aroma是一間專門以各種香料製作料理的特色餐廳，其中最受喜愛的炸雞咖哩以綠豆蔻、芫荽籽熬出的咖哩醬搭配皮脆多汁的炸雞，鹹香的炸雞配上香氣豐富又有層次的咖哩讓人忍不住一口接一口，使用多種香料的咖哩吃起來風味醇厚卻又不會太強烈，一旁提供的小菜表現也很優秀，帶咖哩控朋友去吃絕對不會出錯！Source/POPO筆記創作者@熊熊愛吃鬼
除了經典的炸雞咖哩外，綠境Aroma也有提供墨西哥肉醬、麻婆豆腐、花椒可麗露等特色料理，也會不定期更新菜單，每日菜單都會上傳到限時動態，有興趣的姐妹可以到他們的官方IG查看最新消息喔！
綠境Aroma
地址：台北市大同區哈密街73號
營業時間：週一、週四、週六～週日 12:00～15:00、17:00～20:00（週二～週三、週五公休）
電話：02-2597-9466
發布於 2025-05-23，更新於 2025-05-23
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