▫️台南▫️今日吃「王靜鐵鍋燉」來自東北道地料理鐵鍋燉
📍東北大亂燉 $1380
📍東北玉米麵餅(4個) $100
📍東北蓋被 $200
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🔍王靜鐵鍋燉
🏠台南市永康區中華西街60號
☎️00922880528
🕰Tue-Sun 17:00-22:00
❌週一公休
位於永康中華西街的鐵鍋燉
是來自東北的道地美食
超大一鍋的東北大亂燉
裡面有龍骨、排骨、四季豆、土豆、粉條和豆腐
配菜都還可以另外加點
他的排骨很軟嫩 一咬下去骨肉就分離了
來這裡必點的玉米餅和蓋被
玉米餅會黏貼在鍋邊
而蓋被就如名字一樣蓋在食材上面
必須要先等上18分鐘才能享用
所以可以先點個小菜才不會太餓
玉米餅本身吃起來像饅頭沒什麼味道
可以沾著鍋裡的湯汁一起享用
(個人覺得蓋被比玉米餅好吃啦)
如果兩個都想嚐嚐看建議玉米餅點一份就好
不然都是澱粉超容易有飽足感
記得這兩樣是後續無法加點的！
本身蠻大一鍋的比較適合多人分食享用唷～
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發布於 2025-05-23，更新於 2025-05-23