台北特色火鍋餐酒館NIWA shabu izakaya～台北東區火鍋
吃過最特別的火鍋NIWA shabu izakaya
台北特色火鍋餐酒館～一定要試試看！
酒肴、炸物等精緻料理，讓火鍋更有特色
每一道都有如精品般，非常用心且
裝潢日系又帶點文藝風格，低調奢華✨
座位數很多，有板前、圓桌、私人包廂
坐起來很有隱私，也十分有氛圍感🤩
🍲湯底：招牌醉後一鍋
招牌特色清酒鍋，一上桌等微滾後會點火
熊熊烈火好壯觀，在加入蛤蜊超級豐富
湯頭濃郁、清爽好喝，涮什麼都好吃！
🥗和風伊比利火腿沙拉：
沙拉的配料很豐富，鋪滿了滿滿的火腿
醬料也很清爽，整體吃起來很爽口呢！
🐔雞軟骨：
我吃過最驚豔的雞軟骨，鹹香脆口呢！
炸得酥脆、完全不油膩，一口接一口😋
✨山藥明太燒：
日本空運山藥，搭配NIWA自製明太子醬撒點薄鹽烤至上色，帶點火烤自然香氣
軟而脆口，每一片都讓人讚不絕口呢！
🥬醬油漬酪梨：
這個超好吃，吃過第一次會愛上😍
用醬油與山葵醃漬富含豐富油脂的酪梨
酪梨綿密、滑順，油脂豐富很開胃呢😋
🐔椒麻雞翅：
我吃過最喜歡的雞翅，微辣又爽口
肉質細緻多汁，超級棒的下酒菜！
🦑魷魚絲天婦羅：
這個真的超好吃！海味十足超涮嘴～
以台灣兒時經典的魷魚絲，日式炸製手法炸出酥脆輕盈的外皮，鎖住魷魚絲的鮮美
單吃也能品嚐出魷魚絲天婦羅的美味😋
🐮美國CHOICE雪花牛：
🐷台灣特選梅花豬：
火鍋的肉品，一上桌就讓人驚艷不已！
美國CHOICE雪花牛有大理石油花
Q彈有勁，每一口都讓人讚不絕口呢！
台灣特選梅花豬粉嫩細緻，口感不錯
一盤的份量也很多，吃了大飽口福😍
🍡滿滿丸子拼盤：
有起司牛肉丸、芋頭貢丸、燕丸超澎湃～
起司牛肉丸爆漿彈牙，濃郁起司香氣🧀
芋頭貢丸裡面有綿密的芋頭塊，超可口
燕丸厚實中帶有鮮味，十分有嚼勁！
🐟三記魚餃：
吃火鍋的最佳好友！使用基隆老牌手工魚餃，內餡紮實，煮完香氣十分的誘人！
🐟鱈魚豆腐：
吃過讓人好驚艷啊！入口即化超好吃😋
日本進口的鱈魚豆腐，利用魚漿與蛋白打發攪拌而成，綿密且細緻、軟嫩美味～
🥬兩人份菜盤：
菜盤以多種健康時蔬搭配，超級豐富
有葉菜、菇類、玉米、番茄等等，好營養
🍜胡麻擔擔麵：
特製的胡麻醬加入肉燥淋在白麵條上
加上些許辣椒絲，鹹香帶點椒麻香氣
麵條Q彈有勁，吸附著醬汁超級入味～
🍚月間味增雞鬆飯：
米飯上配上NIWA特製味增雞鬆，
上面有一顆生食級蛋黃，拌在一起歐伊細
🍮人氣自製布丁：
一定必點！香濃滑順的雞蛋乳酪布丁
搭配焦糖，綿密細緻、絕對會愛上😍
🍶梅柚你，酎夜難眠：
以梅酒的甜加上柚子酒的香氣，配上燒酎
濃郁帶點果香，濃度不低且後勁十足！
🍾燒仙草：
以燒酎作為基底，加入仙草與濃醇蜂蜜，還可以喝得到仙草顆粒，覺得十分順口～
《未成年請勿飲酒，喝酒不開車》
還有無酒精的飲品可以選擇喔！
快來NIWA shabu izakaya品嚐火鍋🍲
📍NIWA shabu izakaya
✨地址：台北市大安區忠孝東路三段203號
✨電話：02-2750-5038
#4月POPO創作者分享
發布於 2025-04-21，更新於 2025-04-21