臺中歷史一日遊推薦｜第三市場．結合藝文產業與生鮮市集，鄰近文化部文化資產園區與火車站，新住民為市場注入多元美食與美學！
第三市場在我的兒時回憶裡佔有一席之地，以前媽媽跟阿姨他們三姊妹真的很有勇氣，常常一次帶著七個小孩子一起去市場逛街購物、品嚐小吃。每次出門都是歡聲笑語，那個時候只要想吃什麼想買什麼，媽媽們都會盡力滿足，每次回想起來都是感到幸福。
「第三市場」原名敷島町市場，日治時期建於臺中市敷島町（即現今臺中市第三市場原址地名）的第三個傳統市場，便以此命名。當時設有14家店鋪及31個攤位，光復擴大至今已兩百多家，隨著時代發展，新住民的加入也讓傳統市場增添許多異國美食與美學服務，不再只是生鮮食材或生活雜貨的補給。另外，第三市場與文化部文化資產園區相鄰，至今已成為藝文、傳統、休閒及購物兼具的百年歷史商圈，是個值得推薦前來的旅遊觀光景點。(部分資訊參考臺中市政府經濟發展局官網)
傳統市場早期以生鮮食材、生活雜物為主要販售，現在有了民意街文創市集後大量增加了攤位，多了更多服飾鞋款、美容美學、小吃美食等攤位。今天透過自身經驗與官方資訊的補給統整，與大家一同分享、也讓自己重新認識與回憶這個很棒的臺中歷史市場。
民以食為天，傳統市場內總是蘊藏許多在地美食，逛街之餘也要飽喝足，推薦幾家銅板小吃給各位～
1.第三市場大麵羹
臺中特色小吃「大麵羹」，特殊鹼麵口感滑順！早期因物資缺乏，為了果腹將麵條麵條加入鹼粉後膨脹至兩到三倍，整體飽足感大大提升，但因為膨脹的關係，麵條口感就從Q彈扎實轉為膨鬆軟爛。
．地點：靠近第三市場臺中路口，糖炒栗子與飲料攤位中間。用餐環境夏天較為嚴峻、難敵酷暑，簡易秋冬到店用餐感受路邊攤的氛圍，夏天可改外帶。
2.玉米蔥餅
大概長10寬15公分的大小，方形蔥餅內經過大火油煎後呈現完美的金黃色澤，內裡包覆了滿滿的玉米與蔥花，不過建議趁熱吃，涼掉之後口感上變得比較油膩；店家有調味醬自助區，有胡椒粉、東泉辣椒、醬油等可以依照自己喜好加量，有的人不是邊走邊吃，怕醬汁浸泡過久影響蔥餅的酥脆口感，也有提供小夾鏈袋。
．地點：民意街51號第三市場A40攤位，在姓名貼與服飾店的中間；玉米蔥餅的價錢是$35/份，額外加蛋就是$50/份。
3.順口香麥仔煎
超人氣銅板小吃「順口香麥仔煎」，每次去都是大排長龍！麥仔煎也算是耳熟能詳的古早味小吃，我個人比較常稱呼為「免煎粿/bàn-tsian-kué」，主要記憶就是餅皮軟糯、花生香氣很足。
．地點：民意街與信義南街轉角；兩個鍋爐兩個人力一鍋大概出3-4份餅，我卻聽到前面好幾個的客人都是要5-6份起跳…還是強烈建議預訂（0933452947）。
對於外縣市的朋友們來說，前往臺中第三市場旅遊真的很方便，因為她只離臺中火車站不到500公尺，無論是步行、騎Ubike都很方便，如果有機會來臺中市區遊玩，不妨把這個百年市場納入旅遊考量，可以讓你獲得滿滿的古早味回憶！
~完整介紹請至部落格閱覽~
🔍店家資訊
【臺中市第三公有零售市場】
營業時間
☞ 08:00–17:00 *每間攤位時間不固定，請以現場開業狀況為準。
地址
☞ 臺中市南區台中路&信義南街&民意街為主
#3月POPO創作者分享
發布於 2025-03-29，更新於 2025-03-29