2025台中必吃燒肉推薦！燒肉風間全新店面空間美到宛若美術館、雙人和牛套餐2,500元有找！

source/燒肉風間

2014年於台中公益路創立的「燒肉風間」首創關西流燒肉，餐廳空間及餐點風格融合西方特色，猶如日本關西地區兼容並蓄大方接受西方外來文化，跳脫傳統日式燒肉或韓式燒肉的窠臼，遵循『NO MEAT NO LIFE嗜肉如命』家訓，在台中燒肉激烈戰區始終佔有一席之地，更被饕客喻為台中必吃三大燒肉之一！

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燒肉風間公益本店十週年全面改裝煥新迎客，由擅長商業空間改造的「本事空間製作所」操刀，將原本木質調美式老酒館風格改造為現代摩登的燒肉劇場，推開厚實炭黑大門，挑高空間的紅色旋轉樓梯為視覺亮點，低調奢華的氣氛讓人沉浸其中享受夢幻燒肉。

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即日起公益店、老虎城店、福科三店菜單全面優化精簡、質量升級，增加整體桌邊服務細緻度，展現更富儀式感的和牛燒肉體驗，雙人套餐2480元起，匯集多部位肉品、海鮮，由專人桌邊燒烤呈現肉品最佳熟度，另附小菜、蔬菜沙拉、熟食、湯品、米食、飲品及甜點。

Feast 套餐 NT$5,080/雙人、NT$7,080/單人 source/燒肉風間

每人平均1,500元即可品享日本A5和牛燒肉，主打Feast雙人套餐5080元，體驗最具多元性與儀式感的和牛燒肉盛宴，3/31前點Feast套餐，和牛肋眼上蓋及肋眼部位皆升級為日本三大和牛之一的近江A5和牛。(需另加收原價一成服務費)

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本事空間製作所操刀，打造現代極簡劇場式燒肉殿堂 燒肉風間公益店2024年迎接十週年，攜手擁有眾多盛名餐飲商業空間成功作品、擅長融入老建築工法元素創造耳目一新感受的「本事空間製作所」，耗資千萬將燒肉空間公益本店改造為現代極簡的劇場式空間，推開厚實大門，宛如步入教堂或美術館般感受內斂沉穩氣息，挑高七米空間的紅色旋轉樓梯聚焦視線，室內空間使用石材鐵件與石磨粗曠材質，城牆堆疊小單元重複塑造空間感，聚光效果的燈光設計、灰黑色調與強烈肌理感的石材質地，無過多繁複裝飾，而是運用幾何、光影與材質來塑造神秘沉穩、低調奢華的空間氛圍，為消費者帶來沉浸式感官體驗美味燒肉的劇場張力。

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2024年第二季於中科商圈開幕的燒肉風間福科三店亦加入本事宇宙！二層樓用餐空間，外觀呈現沉穩深灰，一樓內裝融合岩灰、霜白與淺色木質元素，注入日式當代美學，呈現內斂優雅的都會感，二樓則以深色壁面為主，大面積天窗讓光線自然流洩，增添空間敞亮感，營造輕快明亮用餐氛圍，除了開放座位區之外，亦設置包廂，為西屯中科生活圈及科學園區商務客提供聚餐、慶生優質燒肉首選。

Master 套餐 NT$3,480/雙人、NT$4,980/單人 source/燒肉風間

新菜單優化升級 桌邊專業服務及風間精選美味 為讓消費者擁有更精緻難忘的燒肉體驗，並降低選擇困難，全新菜單優化精簡為四款，將牛肉全面升級為和牛，肉品品質與精修程度亦雙雙提升。

Pork+ 套餐 NT$2,480/雙人、NT$3,380/單人 source/燒肉風間

Fusion 套餐 NT$2,980/雙人、NT$4,180/單人 source/燒肉風間

燒肉風間公益本店 地址：台中市南屯區公益路二段171-1號 營業時間：週一～週五 11:30～16:00、17:00～00:00，週六～週日 11:30～00:00 電話：04 2328 1855

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發布於 2025-03-21，更新於 2025-03-21