信義區也吃得到「麵屋一燈」了!超濃限定「蝦湯魚介拉麵、炙燒雞豚拉麵」拉麵控必點!

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Source/麵屋一燈、POPO筆記編輯拍攝
2024台北必吃餐廳再+1!擁有超高人氣的日本拉麵品牌麵屋一燈於2016年來台開設第一間海外分店,吸引大批拉麵迷前往中山區朝聖,經常可以在店外看到滿滿排隊人潮,而現在台北終於又多了一間麵屋一燈啦~麵屋一燈二店選定台北新光三越信義新天地A11地下二樓,不僅完美復刻日本麵屋一燈的愜意用餐空間,更獨家推出信義店限定的「蝦湯魚介拉麵」以及新品「炙燒雞豚拉麵」,用兩款限定拉麵帶給拉麵迷們滿滿的驚喜! Editor/NARA
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Source/麵屋一燈

2024台北必吃拉麵推薦:麵屋一燈

麵屋一燈信義店使用溫敦厚實木頭打造木製吧檯,更仿照日本麵屋一燈所在地「東京新小岩」的地圖形狀打造出富有特色的曲線,以及能看見師傅們俐落製作的開放式工作檯面。在等待時也持續到感受職人對「東京第一」拉麵頭銜的兢業以對、不論經過幾年從不怠慢。讓每位來訪顧客,都能分秒期待從東京到台灣始終如一的那一碗美味拉麵。
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Source/麵屋一燈

麵屋一燈信義店必點菜單一次看

為了迎接麵屋一燈二店的到來,品牌也特別推出兩款重磅拉麵新品,分別為「炙燒雞豚拉麵」以及新光三越信義新天地A11獨家販售的「蝦湯魚介拉麵」,兩款超爆濃郁的拉麵湯頭搭配麵屋一燈獨有的細麵,每一口都能吃到豐富的湯頭滋味,真是太幸福!
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「蝦湯魚介拉麵」使用大量胭脂蝦頭慢火熬製,鮮甜醇香滋味,與濃郁湯頭完美融合,裡面還能吃到滿滿扇貝肉,多層次的海鮮風味讓人忍不住一口接一口!
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「炙燒雞豚拉麵」以雞肉和豬骨完美比例打造濃郁高湯,經過數小時熬煮後萃取出膠質與脂肪,所以湯底特別豐富且黏口!每個細節都被精準掌控,從火力調整到食材選擇,甚至使用高精度的鹹度計來測量,確保每一口湯都達到完美標準。
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此外,麵屋一燈超受歡迎的「魚介冠軍沾麵」、「干貝雞湯拉麵」以及各式各樣的經典小菜也會同步在店內販售,拉麵控可以手刀衝去吃起來啦~
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麵屋一燈信義店於2024/10/8正式開幕,前十名顧客可獲得社長親筆簽名的麵屋一燈紀念碗,150個限量限定悠遊卡片完成發完為止。數量有限,記得邀約朋友享用冠軍拉麵! 麵屋一燈新光三越信義新天地A11 地址:台北市信義區松壽路11號B2 營業時間:週日~週四 11:00~21:30、週五~週六 11:00~22:00
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發布於 2024-10-08,更新於 2024-10-08

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