台北信義安和。法國菜。聯名
🎉
Sky lab與zapp的聯名餐會🥳
兩個都是我收藏已久的餐廳！
太好了被我撿到一個位子
不得不說我是泰國菜愛好者耶
東南亞這麼熱，每天都好適合吃這種酸辣調味的東西
那天全部會辣，好愛喔
板條和春捲是當天最喜歡
下次有機會要去zapp本店看看耶
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牛臉頰／高湯凍／漬蔬菜
蔬菜自己醃漬的
作為開胃菜，高湯凍的表現很開胃
但牛臉頰又好又存在感，多了一份滿足
胭脂蝦／青木瓜／綠海鮮醬
生蝦用青木瓜薄片包裹
是一個很新穎的口感和組合
還真沒想到可以這樣搭配
番茄／炸起司／東蔭湯
泰國菜就是開胃
一個越吃越餓
炸起司在這道菜裡面是個很重口味的存在
不過湯+炸物我很喜歡
口感很好
番茄很甜，又很軟嫩
春捲／皮蛋／紅咖哩
淋上紅咖哩醬的那刻覺得很愛
春捲皮炸的酥脆
裡面的餡料鹹香適中
整個吃起來意猶未盡
唉春捲真的讚
炭烤伊比利／板條／羅望子魚露
伊比利豬很好吃！
微甜而且肉好軟嫩！
搭配板條也好讚
板條好Q，吃起來也是甜鹹甜鹹
很愛欸
拍半天捨不得吃完
怕大家吃不飽還有一個綠咖哩飯
好讚喔
可以+飯！！😍
青芒果／香蘭葉／辣椒粉
甜點的部分，辣椒粉我也喜歡
裡面點綴了青芒果
作為甜點他的調味邏輯很一慣
但就是他的酸度超高😂
比較不親民
不過冰淇淋很好吃
好啦我下次要去吃螃蟹
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🎉sky lab
📍敦化南路二段63巷24號(信義安和）
⏰18:00-23:00
❌休週日
@sky_lab_tw @zaaptaipei
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發布於 2024-04-30，更新於 2024-04-30