銷魂蝦仁飯「忠青商行」首插旗新北!連3天套餐買1送1,還推6道新菜,加碼「2星座」免費吃麻辣鴨血!
主打眷村味家庭料理的排隊名店「忠青商行」,自2020年後台北善導寺本店開幕後人潮不斷,以一碗簡單不凡的『極品好蝦炊飯』征服無數愛蝦饕客的味蕾,在網路上有著「台北第一蝦仁飯」美譽,繼台北101美食街與遠百信義分店後,緊接著於宏匯廣場開出4號店,11/18試營運、11/19正式開幕,不僅一口氣推出年度6道全新菜色,還加碼前三日(11/18-11/20)買1送1活動,消費套餐即可獲得「極品好蝦炊飯」套餐兌換券1張!
傳統中帶點創新、復古中帶有文青,「忠青商行 新莊宏匯店」店裝方面延續一貫的品牌風格,將五、六零年代的懷舊元素搬進店中店,例如:綠植、招牌小燈箱、黑屋瓦、藤編椅、撞色花磚、毛玻璃木櫃…等,就像回到樹下乘涼用餐、遠處飄來飯菜香的美好年代,也將眷村常見的呼籲標語用趣味方式重現,如店內的「珍惜,吃飽就是幸福」、「我餵人人、人人餵我」、「知足,能吃就是福」,詼諧有趣的懷舊梗讓人看了會心一笑;座位配置方面,新莊宏匯店全客席區18坪的空間,僅安排46個客座席次,其中沙發椅座就佔了30個席位,對用餐舒適度相當重視!
⭐️本次必吃新菜色⭐️
- 好辣系列 麻麻辣辣燙寬粉/麻辣鮮獅子頭
湯底以8種中藥熬製而成,更用熱花椒油淋出藥材香氣,香辣湯底帶有花椒麻勁;內含滑嫩鴨血、滷大腸、豆皮、金針菇、高麗菜,以及吸足湯汁的寬冬粉,眷村滋味中最經典花椒麻香,現在在忠青商行也吃得到!另外點麻麻辣辣燙寬粉可以升級加購「麻辣鮮獅子頭」,鮮香入味帶點微辣的獅子頭,讓人一吃上癮!
- 好辣系列 好牛辣一缽/好雞辣一缽
好牛辣一缽以「牛三寶」牛腱、牛筋、牛肚為主角,老滷汁滷得熟透又軟嫩,再淋上特製花椒甜辣醬汁,風味更加獨特;而好雞辣一缽則選用整隻的「舒肥無骨雞腿肉」,不油膩、不軟爛,恰到好處的雞肉口感再配上花椒甜辣醬汁,尾韻帶有淡淡芝麻香氣,絕對是餐桌上最佳的白飯小偷!
- 雞白湯獅子頭寬粉
以江浙菜做改良而成的『濃厚雞白湯』是用雞肉、雞骨、豬骨數小時大火熬煉,更特別加入豬皮增加膠質,淬鍊出的一碗溫潤醇厚的濃厚雞白湯;而靈魂主角『獅子頭』製作時特別加入板豆腐,增加口感、降低負擔,滿足食慾再也不用算熱量!除了獅子頭外,還有絕世配角:娃娃菜、香菇、金針菇、紅蘿蔔片,以及清爽順口的寬冬粉,個人用餐也能輕鬆享受中式大菜。
- 軟腳蟹蝦炊飯
除了必點的蝦炊飯外,此次升級在熱呼炊飯上鋪滿清甜蝦人、十足海味的珠貝,以及整隻炸得酥脆的軟殼蟹爬進碗中,淋上干貝與蝦仁一起煮製的鮮味蝦醬,海洋精華就濃縮在這一碗『軟腳蟹蝦炊飯』之中!中間點綴的『秘製小黃瓜』更是畫龍點睛,酸甜脆的微妙滋味,讓你味蕾更上一個層次!
⭐️優惠活動資訊⭐️
- 開幕首三日買ㄧ送ㄧ
2022年11月18日至11月20日到新莊宏匯店消費套餐,每日前20名贈「極品好蝦炊飯」套餐兌換券乙張。
- 新菜活動
以新菜中的「獅、蟹」名稱連結,凡「獅子座、巨蟹座」的朋友於11/18至12/8到店消費點新菜(本店不適用),即贈『麻辣鴨血』乙份
✨哪裡吃得到?
忠青商行
▸麻辣鮮獅子頭 加購價 $49/2入(原$68)
▸好牛辣一缽$148
▸好雞辣一缽$128
▸雞白湯獅子頭寬粉套餐$258
▸麻麻辣辣燙寬粉$268
▸軟腳蟹蝦炊飯$328
(source/ 緯豆集團 提供 )
發布於 2022-11-17,更新於 2023-01-03