台北｜吃得到米其林餐點の立食餐酒館🥂
📍At ease
🍴無花果蜂蜜ricotta炸饅頭 $180
🍴酥炸軟殼蟹刈包 $280
🍴炸雞翅 $280
🍴鐵板豪野鴨胸 $680
🍹MIMOSA $200
🍹CLARA ROSA $200
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之前剛開幕就想來了！但一直沒訂到🥺
At ease由米其林餐廳impromptu by Paul Lee主廚
與 Draft Land 創辦人聯手打造✨
這裡是採站著吃的方式！😳
可以吃得到米其林餐點與draft land 的調酒😚
每一份餐點都很精緻 蠻好吃的🤤調酒也好喝
吃下來一人平均$1000多💰
｡ﾟ꒰鐵板豪野鴨胸꒱ ｡ﾟ上桌時店員會淋上特製醬汁🤩
鴨胸肉很厚實 吃起來很多汁😋
旁邊還有綠色/白色花椰菜🥦跟馬鈴薯泥
薯泥很綿密 花椰菜也很新鮮 我覺得都滿好吃的！
｡ﾟ꒰無花果蜂蜜ricotta炸饅頭꒱ ｡ﾟ當甜點剛剛好😍
饅頭炸成金黃色 放上Ricotta 起司跟無花果
並淋上蜂蜜🍯看似簡單卻很有口感與層次
｡ﾟ꒰酥炸軟殼蟹刈包꒱ ｡ﾟ也是人氣必點🔥
軟殼蟹很酥脆不油膩 香氣十足🦀️
淋上特製花椒美乃滋 香中帶辣很好吃🥰
｡ﾟ꒰炸雞翅꒱ ｡ﾟ 蠻特別的！跟一般的不一樣🌟
這邊是將雞翅去骨後 填入豬絞肉製成
外皮炸得酥脆 內餡很多汁🍗
可以包著生菜吃 還有酸酸甜甜的魚露醬可以沾✅
｡ﾟ꒰MIMOSA꒱ ｡ﾟ 柳橙 | 檸檬 | 橙味利口酒 | 氣泡酒
喝起來很清爽 風味清新 酒感不會很重☺️
｡ﾟ꒰CLARA ROSA꒱ ｡ﾟ啤酒 | 葡萄柚 | 檸檬
口味偏酸！帶有氣泡感 喝起來很解膩🥰
------------ ɪɴꜰᴏ ------------
✍︎ 整體推薦♥ ♥ ♥ ♥ ❦
𖠿 台北市中山區中山北路一段49號
✇ 捷運台北車站/中山站
⌚︎ 18:00-13:00（星期二公休）
發布於 2022-05-23，更新於 2023-01-22